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撰文＝蘇楓雅 一邊品嚐佳餚一邊欣賞魚兒悠遊，對許多人而言是既浪漫又奇特的用餐體驗。小美人魚居住的藍色海域，七彩繽紛的珊瑚礁及熱帶魚群四處圍繞，這是印度洋上馬爾地夫寧靜海域可以提供的視覺驚喜，無論是全球首座的海底餐廳「Ithaa 珍珠之母」，或設有史上最大全景拱形玻璃的「5.8 Undersea」都能滿足你的期望。不過，2019年4月將在挪威隆重登場的世界最大、歐洲第一座海底餐廳「UNDER」，將以3大魅力反轉一般想像，帶你深入冰冷險峻的北大西洋。鳥瞰挪威最南端的漁村波里（Båly），UNDER像擱置在岩灣內的巨人潛望鏡，觀察著斯卡格拉克海峽。最激動人心的景色會出現在暴風天，雨滴從水下撥動起海面，赤裸呈現乘風破浪的維京精神。來此用餐的賓客可觀賞到鱈魚、黑貂魚、冷水白珊瑚等海洋生物，然而觀眾還會包括海洋生物學家及其他學者，因為這裡的另一功能是研究中心。專家團隊的任務之一是藉由燈光、聲音和氣味營造吸引多種生物的環境，維持視覺享受的精彩度。 產地限定的陸海空料理 不同於「Ithaa 珍珠之母」和「5.8 Undersea」的7菜套餐，UNDER準備讓客人在3個半至4小時內享受15～18道菜的美食旅程；從一口小點到飽足感十足的品項，總匯味覺的驚奇與挑戰。由丹麥主廚佩德森（Nicolai Ellitsgaard Pedersen）研發的菜色，主打林德斯納斯區（Lindesnes）的在地滋味，用豐富的海產、野味和莓果的新穎搭配來滿足賓客的胃；與在地農夫、漁夫、獵人和採集者合作取得最新鮮的當令食材，烹飪出呼應四季和地理風情的料理。例如開胃菜是塑成貝殼狀的香脆海松露，內含帽貝與酸梨製成的凝乳，再以美酒做為休止符。饕客大可期待下列特色： ＊佐菜配角：沿岸野生的海韭菜（sea arrowgrass）、濱海芝麻葉、鹹味海芥藍。 ＊當地禽類、海鳥、挪威野羊、種類豐富的野菇及野莓。 ＊重現被遺忘的食材：生長在海帶上，散發松露香氣的海松露；與紅色帝王蟹同科、肉質更鮮甜的寒帶石蟹；240種當中唯一生存在挪威淺海區的刺鎧蝦屬蹲龍蝦。 ＊稀有高湯：玫瑰、白醋栗、烤蕎麥酒麴、有機小黃瓜熬製的風味。 ＊每一道菜都搭配酒飲或非酒精飲料，創造完美的結合。 融入地景的建築 灰色建築體在5.5公尺深處用18座錨固定於海床，厚3英尺的牆面及圓弧轉角，可抵禦水壓、波盪及暴風。光滑流線的外形以粗糙混凝土包覆，希望吸引孔雀蛤等貝類密集寄生，水中的外牆一旦變成人工養蛤礁，就能淨化海水及吸引更多海洋生物。史丹佛大學研究發現，雙殼貝類以篩濾海水覓食浮游植物維生，過程中軟體組織會吸收除草劑、阻燃劑等化學物質，形成有利的清毒系統。 餐廳內部分為：上層的入口和置衣間，中間的香檳酒吧，底層近5400平方英尺的用餐區。透過36英尺寬、16英尺高的壓克力全景窗，80～100名賓客能藉著內外特殊照明的柔和光線欣賞海景。用色風格引人由陸地靠近海洋——入口外觀貼覆著當地未經處理的橡木板，象徵鄉野；香檳酒吧的岩岸色調，令人聯想起沈積的貝殼、石頭、沙灘；深藍、深綠的餐桌區，則是海床、海草、騷動海洋的延伸。 據Snøhetta 建築事務所的設計總監格蘭（Martin Gran）說明，UNDER的視覺識別是以「immerse 沈浸」為概念；入口前的沿岸步道將設立展示板，讓訪客認識挪威的海域和生物多樣性，沈浸在故事中是餐廳完整體驗的一部份。UNDER不僅希望帶賓客潛入驚奇的海洋世界，同時也深入感官與知性的海。 事實上，此概念仍充滿許多可能性，以具體的活動提高意識珍惜海洋資源。比方說，資訊迴廊可由導覽員負責，帶領賓客親手接觸濱海野菜，落實知識的傳遞；以現場收音在餐廳內播放海底的聲音，增強感官記憶；或者，部分餐費可回饋支持稀有海產的保育或養殖計畫。2018年7月建築結構正式入水後，至今已吸引超過4000人訂位。如何巧妙搭建美食與海洋永續生態的共榮，也許是UNDER維持「學術與餐飲合一」獨樹一格存在的策略吧。更多食力文章 美食旅遊正風行！一起勇闖迷人的亞馬遜！ 吃也能變成遊樂園的主題？ 義大利人做到了！ 食客們快來瞧瞧，最新2019年餐飲八大用餐趨勢出爐！  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

娛樂中心／綜合報導香港41歲男星蕭正楠4年前拍攝電視劇《師奶madam》時，和劇中演員的黃翠如擦出火花，隨後也大方認愛，至今感情相當甜蜜。昨（16）日香港無線電視台TVB舉行《萬千星輝頒獎典禮2018》時，黃翠如頒發的獎項，得獎者還恰巧是男友蕭正楠，讓現場的人都相當興奮，不過沒想到的是，男方說得獎感言時，竟脫口「多謝我太太」，讓已婚喜訊意外曝光，現場來賓全都又驚又喜。▲蕭正楠（中）得獎時，女友黃翠如剛好是頒獎人。（圖／翻攝自YouTube）蕭正楠和主持拍檔曹永廉憑節目《兄弟大茶飯》奪得「最受歡迎電視拍檔」，得獎後他相當激動，表示在2018年自己的工作上有很多成就，同時也做了很大的決定，因此想趁此機會，「多謝我的太太黃翠如」，話語剛落全場馬上站起鼓掌歡呼，而站在一旁的黃翠如瞬間眼泛淚光，還不停用手遮住嘴巴，看起來有些害羞。▲蕭正楠宣布兩人婚訊，讓黃翠如也相當驚喜。（圖／翻攝自微博）接著蕭正楠繼續說感言，表示自己當下心神恍惚，「一直希望感動到我太太，但是我腦子想了很多事情，謝謝翠如讓我學會照顧人、成為更好的男人！今晚的承諾好大！全香港都在看。」最後兩人在全場起鬨下甜蜜接吻，讓現場的人全都閃瞎了。▲蕭正楠和黃翠如在眾人起鬨下甜蜜接吻。（圖／翻攝自YouTube）事後蕭正楠受訪時透露，兩人是在今年4、5月到紐西蘭旅遊的時候註冊的，但一直沒有透露，太太也不知道他會在頒獎典禮上說出來，不過他實在忍不住，只覺得在當時公布婚訊的話，一定會留下美好回憶。而因為該節目是現場直播，因此不少粉絲在第一時間得知兩人喜訊後，立即獻上祝福，表示「直接就是太太啦！恭喜喔～一定要幸福」。（編輯：朱祖儀）▲影片來源：YouTube，若遭移除請見諒更多三立新聞網報導「老公不碰我」爆離婚！女星變心狠手辣 一秒人生逆轉拿獎男歌手臉上黑眼圈太深！老司機看一眼識破：你性生活太豐富生3子仍擠不進豪門…女星復出避談感情事：這些不答啦！準備脫單！愛情事業兩得意 王子潮牌T恤繽紛妳的耶誕夜❤

何志偉與陳思宇的共同點，在於各有地方的基層實力，兩派實力對戰，與其說是白色與綠色對決，不如認真看待綠營實力的分裂與對抗。在台北市第二選區的立委補選中，藍對抗綠白，就是四比六的戰爭。國民黨新當選的市議員即將投入立委補選，支持者能否全力抬轎與出來投票，遠比綠白如何分裂更顯重要。柯文哲靜觀此局補選的過程與結果，不會有損失，反而有超前操兵的收穫。2020年總統與立委大選，對於險勝市長的柯文哲來說，發揮關鍵戰略角色來取得最大政治利益，定是柯文哲未來必走的路。陳思宇不只與何志偉對戰，更能直打民進黨的實力與士氣。如果藍營支持者反對市議員升級立委的投機偏鋒，綠營支持者對於政治世家興趣缺缺，陳思宇的白色力量有可能驚險勝出。一旦驚險勝出，這一點點的勝選，可以擴大解讀為柯文哲的總統與立委前哨戰已經成功。陳思宇勝選可以為白色力量開創先鋒，不僅提前打響國會進軍的企圖與氣勢，更能重創民進黨士氣，超前擊潰民進黨2020年的選情。3567票險勝藍綠的柯文哲，很快會從關鍵險勝的新戰局體悟勒索藍綠的快感如何實現。台灣最大尾雖然沒有壓倒性的氣勢，但有威脅藍綠的關鍵勢力，這會讓國民黨與民進黨同感頭痛。柯文哲市長若對2020年大選提前操兵確感興趣，發展組織與建立人脈，勢在必行。五席立委補選，除了台北市已有代理人的先行選戰，台中市來不及找尋適當人選，彰化縣、台南市不排除超前安排如何尋覓恰當人選。陳思宇的競爭者不只是何志偉，更是未來的民進黨新主席，也是政治影武者的蔡總統。這一場選戰，當然是代理人之戰，「蔡柯會」後的分身之戰。民進黨若不能取得勝選，未來蔡柯互動與綠柯關係，注定要讓柯文哲予取予求，繼續恐嚇與脅迫。柯P未被藍綠擊潰，蔡總統的婦人之仁要付出慘痛代價。選輸當市長，選贏當總統，已經是綠色詛咒。陳思宇選輸之後，是否能回市府繼續效忠，這是柯文哲的命題，相比何志偉「裸選」，只有進路沒有退路，勝選意志應該更要堅定。這場補選投票率很難超過五成，如何動員與操盤，民進黨新任黨主席應該積極備戰與應戰。打不贏柯文哲的代理人，在柯P心中，民進黨還有什麼台灣價值？一旦何志偉敗選，柯文哲只會更加瞧不起民進黨。區區一席立委，背後的政治影響與選舉實力消長，豈能輕敵放縱？蔡英文若仍看不清楚柯文哲的算計，未來輸掉江山，失去連任機會，只能怪自己白目。姚人多的道歉不只是噁心、把戲多，總統前文膽公然自證天才式白癡的政治操作，實在是台灣政壇的年度大笑話。何志偉請加油，為了自己也為了民進黨，這一次補選若不能贏得乾淨與漂亮，不只陳思宇看不起，阿北也會笑開懷。本文由作者無償授權Yahoo奇摩刊登更多論壇文章 從日本的「災」看台灣的「轉」 浪漫情歌還是「約會強暴」？女權界限在哪？ 蔡英文站到第一線 從D&G歧視爭議，看「筷子文化」的隔閡與偏見 九合一選舉中的新民意＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

「2018新北市歡樂耶誕城—巨星耶誕演唱會」一連舉辦兩天，今（16）日由12組藝人進行演出，最受人矚目的，莫過於暌違4年發行新專輯的蔡依林擔綱壓軸，她精心邀請外國舞蹈老師為〈舞孃〉、〈PLAY我呸〉等熱門金曲全新編舞，為演唱會掀起一波高潮。談及將在本月26日發行新專輯，蔡依林也說曲風與過去不同，除了盼舊的粉絲能習慣，也笑說新的粉絲就隨緣。但蔡依林發行專輯這天，恰巧也是主持人黃子佼發行專輯的日子，這讓等了30年才發行專輯的他開玩笑問說：「一定要在這一天，不能改天？」蔡依林則幽默回：「代表我們很有默契，想搭你的順風車！」兩人妙語如珠，讓全場笑翻。▲蔡依林勁歌熱舞，狂跳10分鐘。（圖／TVBS提供）此外，蔡依林表示，她很久沒來新北耶誕城了，這次來演唱很像跨年的感覺，今日下午彩排時看到很多粉絲，所以把這次演出當作自己的演唱會。又唱又跳的蔡依林，一連唱了10分鐘組曲，讓粉絲看得目不轉睛，表演結束後，黃子佼也打趣說：「妳唱到人中都出汗了！」可見得蔡依林多麼賣力。▲蔡依林即將發行新專輯。（圖／TVBS提供）更多 NOWnews 今日新聞報導 AV女神張腿送福利 北半球、露毛樣樣來 王心凌「錄音」給昏迷粉絲打氣 結局超展開

【羅開新聞中心Thomas綜合報導 圖╱Asian Tour】泰國新生代好手Poom Saksansin（普姆•沙克山辛）星期天在Royale Jakarta Golf Club（皇家雅加達高爾夫俱樂部）打出低標四桿的六十八桿，以四回合低於標準二十桿的兩百六十八桿，三桿勝差，贏得亞巡年終旗艦賽BNI Indonesian Masters presented by BTN（印尼名人賽），一舉獲邀明年七月的WGC-FedEx St. Jude Invitational（世界邀請賽）。兩年前，贏得當時十四分級的印尼名人賽，三桿領先出發的沙克山辛今天展現當然不讓的爭冠氣勢，開局兩洞連下兩城，全場射下五鳥，只在第十五洞出現唯一的柏忌，交出低標四桿的六十八桿後，以三桿勝差，贏得第二座印尼名人賽冠軍盃。「我的腦中根本沒有如何奪冠或是輸掉比賽的想法，我只是相當興奮能跟史坦森這種高手同組，現在我的心情十分激動，迫不及待明年會是一個如何的賽季，尤其期待能回來這裡衛冕冠軍。」沙克山辛說：「今天我跟史坦森唯一聊的話題是在第一洞球台，說了句『好運』，這是我現在可以記得的東西。」泰國人在這場展現東南亞高球強權的實力，Jazz Janewattananond（傑茲•傑尼瓦塔納隆）強攻雙鷹、六鳥與三個柏忌的六十五桿，以低於標準十七桿的兩百七十一桿，獨居第二名。另一位泰國選手Panuphol Pittayarat（帕努霍爾•皮塔亞拉特）今天也有六十六桿的好表現，交出低標十五桿的兩百七十三桿，排名第三。瑞典選手Henrik Stenson（亨瑞克•史坦森）欲振乏力，交出低標一桿的七十一桿後，以低標十四桿的兩百七十四桿，排名第四。另一位泰國球員Thitiphun Chuayprakong（提提帕•楚雅帕康）飆出今日最佳的成績：低標八桿的六十四桿，以四回合低標十三桿的兩百七十五桿，名次上升到第五位。只要兩人名列前十二，就可以重返球王寶座的英格蘭名將Justin Rose（賈斯汀•羅斯）衛冕失利，也錯過重返世界第一。交出七十五桿後，以四天低標六桿的兩百八十二桿，並居在十七名。我國選手「台灣一哥」林文堂週日打出低標兩桿的七十桿，以總成績低標七桿的兩百八十一桿，並列在第十二名。呂偉智以兩百九十一桿，並列成績榜五十五名。

知名導演鈕承澤涉嫌性侵案件，案子還再審理已經出現連鎖效應，一名林媽媽站出來控訴高雄一名郭姓整骨師，對20歲女兒性侵，10月中女兒到診所診療時，不只親吻女兒，也對女兒上下其手，甚至還被醫療器具震動私密處，不過被指控的郭姓整骨師承認兩人有接吻，但沒有性侵，事發當晚兩人還傳訊息，協議不要見面，現在雙方各說各話，只能等司法還公道。▼（圖／東森新聞）當事人母親林媽媽：「就是像這樣，這樣子往下，一直摸到這裡。林媽媽每講一遍就心痛一次，她說女兒到高雄一間私人整骨診所治療，被整骨師性侵。」當事人母親林媽媽：「先拿出他所謂的醫療器材，去振動她的下體，我很生氣我很難過，我也很自責，我沒有保護好我的女兒。」林媽媽拿出20歲女兒和整骨師的對話裡，她說事發至今，女兒睡不好、吃不好，每天都瀕臨崩潰，質問整骨師，對方回答，只是單純的喜歡，氣得她驗傷並且到警局提告性侵。▼（圖／東森新聞）郭姓整骨師：「這個部分我先語言跟她開玩笑，但是是她主動，不是我主動。」實際找到這名整骨師，他出面反駁，強調當時被害人來治療時，還因為有朋友拜訪，如果真的對她伸出狼爪，早就求救了。郭姓整骨師：「妳受傷那一天妳應該就會有作為，第二個妳受傷那一天，妳應該，我朋友來的時候妳就可以呼叫了，妳就可以呼救，妳就可以離開了，怎麼還坐在那邊？10月22號才來跟我講說，她頭痛心痛肚子痛屁股痛。」▼（圖／東森新聞）整骨變成性侵疑雲，林媽媽說，女兒到這間診所治療至少8次以上，平常都會有男友陪同，沒想到10月16號，女兒單獨去就出事，隱忍好久，直到看到鈕承澤涉性侵案，她才決定跟女兒勇敢站出來指控，只是雙方各說各話，真相為何，只有等司法給個交代。（封面圖／東森新聞）更多東森新聞報導「我來安慰妳」玩弄嫂子！男逼滅跡 她偷留1滴…被中風嬤遺忘…「愛孫習慣」改不掉 他淚崩：我會陪妳「痛苦會過、美麗留下」 陳其邁「潛水」喻選後心情

民視週日晚間10點《雙城故事》播出以來，坐穩同時段收視冠軍，這次把劇照集結成全記錄，推出《雙城故事全記錄》書本，於台北大稻埕的「合勝堂」舉行簽書會，導演葉天倫帶著劇中演員龍劭華跟曾珮瑜現身，現場聚集百位粉絲，讓小小的中藥鋪擠滿了人，演員群拿著全記錄書本開心翻閱，龍劭華說這一本唯一的缺點就是「自己的照片太少了」，讓全場笑翻，不過現場有位龍劭華的粉絲直接認購100本，讓他開心不已。飾演念爸的龍劭華，自爆說自己愛漂亮出了名，連葉天倫導演說從來沒看過龍劭華有穿過重複的衣服，曾珮瑜馬上補說「龍劭華是老帥哥，衣服都非常潮」，龍劭華哭笑不得表示自己是愛漂亮，也因為拍了《雙城故事》，自己的粉絲數暴增，跟劇中演員也成了好朋友。龍劭華說自己不會拒絕粉絲合影的要求，以前很邋遢的時候，也是不會拒絕粉絲，「粉絲真的是喜歡你，才會開口要求合照，當然不能拒絕」，但從此以後出門也會穿漂亮。葉天倫在簽書會現場call out給陳怡蓉，她說希望簽書會可以一直辦下去，之後有機會可以參與到簽書會，陳怡蓉說也要再辦簽書會，因為走到之處都會有觀眾跟他說「雙城故事真好看！」，讓陳怡蓉開心不已。劇中爸爸龍劭華聽到陳怡蓉的聲音十分開心，還猛問：「什麼時候要再生第二胎？」陳怡蓉則撒嬌說「爸爸你再生一個陪我」。本來想參加簽書會的陳怡蓉，因為顧孩子只能跟大家通電話聊天，陳怡蓉強調表示想跟《雙城故事》劇組以及演員群抱歉，無法參與宣傳期，只能通過電話呼籲大家要鎖定每週播出的內容。更多鏡週刊報導收未婚妻珍貴黑膠 黃子佼喊「把房子過戶給她」當回禮為簽唱壓力大到失眠 孟耿如見到閨密秒飆淚「最強小隻馬」寫真集2.5萬得標 男友理想型要會這個

日本央行週五 (14 日) 發布的季度短觀調查結果顯示，日本大型製造商的商業信心和資本資出計畫維持不辨，與三個月前相同，在此之前，信心指數出現連續 3 季下滑的情況。然而，製造業認為情況在 3 個月之後可能會惡化，在美中貿易戰持續進行以及中國需求放緩下，日本大型製造業明年的支出計畫可能受影響。經濟學家亦持謹慎太多，因為短觀顯示，中美貿易戰恐使前景疲弱。日銀短觀調查顯示，大型製造業景氣判斷指數為 19，與 9 月持平，數據優於金融訊息公司 QUICK 的調查值 17。景氣判斷指數，為受調查企業預期營運條件將好轉的比例，減去預期營運條件將惡化的比例所得到的百分比，該指數越低，代表著受訪企業認為經濟前景越黯淡，因此短觀調查報告為日本央行制定貨幣政策的重要參考依據。第一生命經濟研究所的首席經濟學家 Hideo Kumano 表示，較疲弱的日圓與走低的油價支撐著日本的商業信心。同一時間，美國強勁的經濟持續支撐全球經濟增長，並促使聯準會升息。今年財年，大型製造商不再預期利潤將下滑，稅前利潤預期將增長 0.1%，3 個月前的預測值為大降 6.9%，銷售額預期將增長 3.4%。美中雙方報復性的關稅措施，使全球市場擔憂貿易戰可能持續升溫，大型製造商的短觀前瞻指數則由 19 下滑至 15，經濟專家預估值為 17，前瞻惡化代表著，這些企業可能現在才開始感受到貿易戰的影響。小型企業和非製造業皆出現回穩跡象，第 4 季大型非製造業的企業景氣判斷指數為 24，較前季攀升 2，經濟專家預估值為 21。中型製造商的景氣判斷指數增加 2 至 17，小型製造商的景氣判斷指數持平於 14，而小型非製造業則從 10 微幅攀升至 11。大型製造業預期在截至 3 月的財年，增加 14.3% 的資本投資，3 個月前的調查值為 13.4% 增幅，商業環境有些微好轉。農林中金綜合研究所的首席經濟學家 Takeshi Minami 則表示，「資本支出變得穩健，可能是由於企業認為有必要投資尖端技術，以維持競爭力與應對勞動力短缺的問題。」

(記者黃秀麗新北報導)「2018新北市歡樂耶誕城－巨星耶誕演唱會」16日則由人氣男團C.T.O用精彩歌舞掀開第二天演唱會序幕，並且由睽違四年推出新專輯的天后蔡依林，帶領著國際級舞者，用震懾全場、精采絕倫的全新表演，為巨星耶誕演唱會畫下最完美的句點。本日「巨星耶誕演唱會」由大勢男團C.T.O以氣勢非凡的火熱歌舞擔任開場，一連兩首勁歌瞬間炒熱現場氣氛。挾帶金曲新人獎和最佳台語專輯得主氣勢的茄子蛋，帶來甫拿下「2018臺語年度單曲累積榜」冠亞軍的《浪子回頭》、《浪流連》等三首爆紅單曲，瞬間讓耶誕城化身大型K歌包廂，帶給觀眾最震撼演出。眾所矚目擔任今晚壓軸的蔡依林，在宣傳新專輯的百忙之中特地將2018年臺灣唯一大型戶外演出獻給了巨星耶誕演唱會，讓不少粉絲們都引頸期盼！蔡依林一直以來都相當用心於舞台表演，為了今晚新北市歡樂耶誕城演出，精心邀請外國舞蹈老師為「舞孃」、「PLAY我呸」等熱門金曲全新編舞，還搭配外國舞者的國際級陣仗。霸氣呸姊挾帶超強人氣登場，極致舞曲魅力，一開金口就讓全場觀眾立即置身視覺與聽覺雙重饗宴。橫跨時尚界與音樂界的人氣偶像邱勝翊（王子）以非凡的個人魅力引爆現場粉絲瘋狂尖叫聲！新生代嘻哈歌手熊仔開心表示以前就會來看耶誕城演唱會，沒想到過幾年居然圓了登台演出的願望！新一代情歌王子周興哲曾在去年巨星耶誕演唱會許願「希望之後有機會可以跳舞給大家看」，今年立刻實現唱跳歌手的願望，帶給大家不同以往的動感路線。(自立晚報2018/12/16)圖說:亞洲流行天后蔡依林 宇宙級壓軸卡司嗨翻耶誕城

（優活健康網新聞部／綜合報導）一名30歲女性在5年前得知自己有高血壓，自恃年輕而未積極控制，頭痛便自行至藥房買止痛藥服用，直到雙腳明顯水腫前往就醫，才發現血壓已高達180mmHg，且有蛋白尿症狀，進一步確診罹患慢性腎臟病，腎功能僅剩正常人的一半!五成腎病起因高血壓 共病率高恐危及生命收治該名患者的新光醫院腎臟科方昱偉主任表示，慢性腎臟病患者最常見的共病就是高血壓。由於腎臟有大量細小血管，對血壓變化十分敏感，臨床觀察有5成慢性腎臟病患者是高血壓所導致，因為長期血壓控制不良將造成腎臟血管硬化，血液過濾功能受影響，進而出現蛋白尿症狀；若未加以治療，不僅可能加劇腎功能惡化，提高腎衰竭風險，甚至有可能危及生命。擅自停藥風險大！降血壓藥增疾病控制率方昱偉主任進一步指出，針對一般高血壓患者，建議將血壓控制在140/90 mmHg以內；若是已出現蛋白尿症狀的慢性腎臟病患者，血壓更要控制在130/80mmHg以內。臨床觀察，合併慢性腎臟病的高血壓患者平均須服用2至3種降血壓藥才能穩定控制血壓，而根據2018最新歐洲高血壓治療指引建議，優先服用單錠複方降血壓藥可增加疾病控制率，保護腎臟安全，患者用藥也更方便。上述的30歲女性患者即在單錠複方降血壓藥物治療下，雙腳水腫與蛋白尿等症狀均獲緩解，血壓與腎功能也逐漸穩定。此外，近日再傳高血壓學名藥採用含動物致癌成分的原料藥而遭食藥署下架，有部分患者因擔心自身服用藥物有問題，而擅自停藥造成血壓飆高，反而更傷身增加心血管疾病風險。對此，方昱偉主任表示，下架事件再次凸顯藥物原料與品質的重要，原廠藥經過嚴格的品管與品保，在患者用藥安全上更有保障。建議患者若對服用藥物有任何疑慮，應向醫師諮詢討論更換處方，勿自行停藥。積極控制高血壓 有望逆轉腎功能及併發症長期高血壓會使腎臟受損，而腎臟功能不佳亦會導致血壓高，環環相扣淪為惡性循環。方昱偉主任提醒，高血壓患者應將自己視為慢性腎臟病的高危險群，並定期安排尿液與腎功能檢查。一旦確診慢性腎臟病，須配合醫囑用藥，在飲食上也要把握低鹽原則，因鹽分對腎臟刺激較大，除了會造成水腫之外，對血壓與腎臟功能也會有影響。根據國外研究指出，積極控制高血壓可顯著降低腎臟病風險，初期腎臟病患者更有望逆轉復原腎功能，對於中重度慢性腎衰竭患者則可延緩疾病惡化。因此不論是高血壓或腎臟病患者都應更重視血壓控制，避免導致更嚴重的併發症。（文章授權提供／健康醫療網）

(記者黃秀麗新北報導)「樹林生命紀念館」融入人文與自然風貌，第一期工程即將完工，新北市政府工務局於14日舉行祈福法會，由朱立倫市長主持祭拜儀式。朱立倫表示，「樹林生命紀念館」對於整個樹林地區甚至整個新北市是非常重要的一個生命紀念館，目前已接近完工，正進行各項內部裝修工程，預計明(108)年5月正式啟用，非常感謝地方支持與協助，讓工程順利進行，希望完工後提供需要的民眾使用，成為民眾緬懷與追思先人的環境寶地。工務局表示，「樹林生命紀念館」分為一、二期工程，完工後將提供5.5萬個納骨櫃位及1.6萬個神主牌位，可以解決當地公立塔位不足問題。第一期工程將於明年5月啟用，未來民眾如需申請使用，可於明年初至市府民政局網站查詢登記事宜。為有效利用現有殯葬環境，解決樹林示範公墓納骨塔位額滿的問題，新北市政府由工務局、民政局及樹林區公所共同推動「樹林生命紀念館」興建案，以樹林第六公墓為基地，在設計上突破傳統生命紀念館設計概念，順應地形採半開放式建造，引進自然光與風，改善建築物的潮濕與陰暗，透過窗景可以一覽戶外綠意，登上屋頂平台後也可眺望臺北盆地景觀，整體設計展現自然莊重及以人為本的文化美學，更獲得2018年國家卓越建設獎最佳規劃設計類金質獎肯定。(自立晚報2018/12/14)圖說:由工務局、民政局及樹林區公所共推動「樹林生命紀念館」興建案

2018-19賽季歐冠聯賽B組最後一輪，巴塞隆納主場1-1戰平熱刺，兩隊攜手晉級16強。上半場，登貝萊（Ousmane Dembélé ）一條龍破門首開紀錄；下半場，巴薩門將西萊森（Jasper Cillessen  ）屢獻神撲，凱恩（Harry Kane）助攻盧卡斯（Lucas Moura）破門，這也是凱恩16次歐冠出場中參與的第16球，他一共貢獻13球3次助攻。最終，巴薩主場1-1戰平熱刺。兩隊控球不相上下，巴薩控球率48.8%，自2006年對陣不萊梅控球率僅為42.9%以來，首次在歐冠小組賽中控球率不敵對手。巴薩全場14次射門3腳射正，熱刺17次射門7腳射正獲得5次絕佳進球機會進1球。同組另一場比賽，國際米蘭主場1-1戰平埃因霍溫。此役過後，巴塞隆納4勝2平積14分小組第1晉級，而熱刺和國際米蘭2勝2平2負同積8分，熱刺憑藉著主客場進球的優勢力壓國際米蘭晉級。絕處逢生！熱刺成第三支兩連敗後仍晉級淘汰賽的英超球隊。主帥波切蒂諾（Mauricio Pochettino）賽後稱讚球員們的表現：「球員們太棒了，我們真的非常努力，我們也很為球迷們感到開心。對俱樂部來說也是重大的成就。」巴薩戰平熱刺，追平拜仁在1998年至2002年間創造的歐冠連續29場主場不敗紀錄。巴薩的歐冠主場不敗起自2013年9月，26勝3平。紅藍軍團有望在淘汰賽中獨享紀錄。

新北市一名20歲林姓駕駛，清晨五點多開廂型車送貨，行經石碇時，因為精神不濟，方向偏移，先撞上路邊一輛黃色法拉利超跑，接著又撞前方白色跟藍色法拉利，最後輕微波及一輛紅色法拉利，現場都是千萬以上的法拉利超跑，車主向警方供稱，車隊本來相約在石碇淡蘭古道停車場外集合，將前往宜蘭，現在行程泡湯，年輕駕駛還得面臨巨額賠償金。黃色法拉利車體凹陷破損，後視鏡掉了下來。白色法拉利左後車尾扭曲變形。同樣悽慘的還有他前面的寶藍色法拉利，排氣管周邊，板金像紙片般被撕裂，還往前推撞紅色法拉利。肇事的廂型車當時直衝而來，連撞四台法拉利超跑才停下來。目擊者：「就滿慘的，(有多慘)好像原本大家停好好的一排，白色那一台被撞去撞牆壁。」監視器拍下，清晨五點半，超過六台的法拉利超跑在路邊集結，當時法法拉利駕駛紛紛下車聊天，其中一名車主往下走，沒多久，廂型車出現，失控往前撞，車主聽到砰一聲，回頭查看，住戶也都跑出來看。目擊者：「差不多5點40分吧，我在準備早餐嘛！然後聽到砰的聲音，然後我就跑出來看。」車禍現場至少有八名車主在場，其中三台超跑躲過一劫，當時肇事廂型車，先撞上黃色法拉利，接著撞白色法拉利，然後碰撞藍色法拉利，最後波及紅色超跑，林姓肇事駕駛年僅20歲，清晨幫忙送貨，疑似恍神失控撞車，同車女子在現場不停講電話。楓子林派出所所長歐顯宗：「他因為連夜送貨，精神不濟，一時的恍惚才會釀成大禍。」經過酒測那酒測值為零。被撞的法拉利超跑，白色款最貴，這台F12，要價1700萬以上，其他黃色跟藍色、紅色是法拉利488，也要1300萬起挑，法拉利車隊本來要前往宜蘭兜風，如今行程泡湯，但更讓年輕駕駛擔憂的是，後續面臨的鉅額賠償。更多 TVBS 報導20歲貨車駕駛恍神...擦撞3超跑 天價維修費等著他 出借給好友把妹 千萬法拉利車頭全毀 賠慘了！未保車距追撞 一看竟是法拉利跑車 天雨路滑！法拉利失控撞護欄 估維修費可買BMW

美國總統川普一再攻擊聯準會 (Fed) 主席鮑爾 (Jerome Powell)，指責本週三 (19 日) 的升息是「愚蠢的」，並強調「希望 Fed 不會再升息了」。然而川普一再抨擊 Fed 反而意味著 Fed 即使想要、現在也可能無法暫停升息。因為放棄一個已經廣受市場預期的升息，將會讓緊張的投資者感到震驚，並開始讓輿論相信 Fed 屈愛於白宮壓力。投資公司 Cumberland Associates 聯合創始人兼 CEO David Kotok，「如果它們不升息就會震驚市場，而且顯示成政治投降。」「川普對 Fed 的攻擊對任何人都毫無助益。」Horizon Investments 首席全球策略師 Greg Valliere 認為，溫和的通膨和下滑的成長預期將使 Fed 在 19 日跳過升息的空間，但理由與川普無關。Valliere 在最近的報告中告訴客戶，「我們認為鮑爾主席並不太在乎總統，但債市和其他地方的名嘴會譴責 Fed 已經變得政治化。」Valliere 描述了「Fed 的兩大諷刺」。首先，由於川普的壓力，Fed 不得不升息。其次，川普擁有 “「我們有生之年最溫和的 Fed 主席，但他卻解雇了她。」事實上，川普向媒體抱怨說，前總統歐巴馬有多年的「零」利率。當然，當時前 Fed 主席葉倫正試圖讓經濟恢復健康。無論如何，Fed 很可能在週三再度讓川普感到失望。Fed 升息CME FedWatch 工具表示，儘管近期出現市場混亂，投資者認為升息 25 個基點的可能性為 77%。然而，華爾街預計 Fed 將削減其 2019 年的升息預測，因為全球經濟成長放緩的跡象，以及借貸成本上升擠壓住房市場和汽車銷售。PIMCO 的 Joachim Fels 和 Andrew Balls 在報告中寫道，2019 年上半年的「暫停」看來越來越可能。美國銀行美林證券認為，Fed 的點陣圖將顯示 2019 年升息 2 次，2020 年只有 1 次。即使高盛長期認為 2019 年升息 4 次，也已經軟化了對 Fed 政策的看法。儘管如此，川普對 Fed 的攻擊使得政策的任何轉變都讓總統提名的鮑爾感到尷尬。雖然川普擔心在 2020 年大選前經濟和股市的短期波動，但 Fed 仍有更廣泛的擔憂。Fed 是個以超越政治為榮的機構，負責防範通膨失控的風險。1970 年代表明通貨膨脹可能會造成衰弱。更重要的是，Fed 必須保護其獨立聲譽。如果失去這一點，投資人者可能會對金融系統的穩定性失去信心。英國脫歐隨著英國深陷脫歐風暴，投資人將密切關注週四 (20 日) 英國央行會議。它在上次 9 月會議時將利率維持在 0.75% 不變。英國央行當指出，「自上次會議以來，跡象顯示金融市場中最凸顯的一點是對脫歐過程中未來發展的更大不確定性。」英國政府仍然沒有接近達成脫歐協議，英國央行警告，離開歐盟將意味著經濟陷入困境。美國 GDP美國經濟分析局將於週五 (21 日) 公佈第 3 季 GDP 的第三次估算。11 月底公佈的第 2 次估計是年增率 3.5%，與 10 月的初值相符。由於商業投資減速，成長率低於第 2 季的 4.2%。今年上半年經濟蓬勃發展，部分原因是 2017 年底實施了大幅減稅措施。財報本週將有少數科技、零售和消費品企業公布財報，包括聯邦快遞 (FDX-US)、Olive Garden 母公司 Darden (DRI-US)、通用磨坊 (GIS-US)、Walgreens Boots Alliance (WBA-US)、黑莓 (BB-US) 和甲骨文 (ORCL-US)。值得關注的是週四公布財報的耐吉 (NKE-US)。儘管該股今年以來上漲 16%，但自上次財報以來，其股價已大幅下跌。一些擔憂包括川普提出的關稅以及該公司縮小其重點業務。此外，這季財報也是耐吉公布備受爭議的 Colin Kaepernick 的廣告後首個完整單季。

【台灣醒報記者許嘉琪台北報導】「小小雞母蟲立大功，廢木屑也能變黃金！」農委會13日舉行「2018農業好點子群眾集資競賽頒獎典禮」，獲得指定主題首獎的水星農場，利用田間小動物，將已經失去養分的木屑，轉化為充滿腐植質的營養土壤，讓農業繼續循環。而GrowBox團隊的「輕輕鬆鬆在家種菜」計畫，設計出貼合都市需求的種菜箱，奪下指定主題第二名。「農業是非常有活力的！」農委會主任秘書張致盛說，這次群眾集資總共募集到了1,078萬元，不只讓有點子的團隊獲得第一筆創業基金，也代表著有很多民眾願意關注農業議題。他說，接下來也會積極安排商機媒合，讓好點子有好的管道能夠上路。黑木耳採收後，會淘汰大量的太空包，而這些廢棄物常被棄置在田間，成為栽植場一直以來頭痛的問題。獲得「循環利用」指定主題首獎的水星農場，從雞母蟲身上，找到了解決「廢棄物」的好辦法。他們將太空包的塑膠分離出來，留下廢棄木屑用來做為雞母蟲的培養皿。水星農場負責人黃蕙敏說：「我們最頭痛的廢木屑，是雞母蟲最喜愛的食物，他們吃完木屑，會排放具有高腐植質的排泄物，正是種植作物的黃金土壤！」她表示，轉化後的土讓可以再利用，而雞母蟲也可以餵養雞隻。大自然用它的方式，示範了生生不息與平衡。「忙碌的都市人也常夢想擁有綠手指，但總遇到大大小小的種植難題。」獲得「產品設計」指定主題獎的GrowBox團隊觀察到都市園藝的困難，設計出適合台灣居住環境的種菜箱，讓「都市俗們」也能輕輕鬆鬆在家種菜。「都市人最常遇到的園藝問題就是光線不足和忘記澆水」，發起人陳先生說，從在網站上教導民眾判斷光線，挑選適合自家種植的作物，到配備良好排水系統和澆水提醒裝置的種菜箱，GrowBox用完整的服務，解決都市人園藝瓶頸。他說，自己對園藝很有興趣，希望藉此說服大家種點東西，一起改變都市的風貌。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導 圖╱Asian Tour】亞巡賽獎金王已經提前出爐了！Justin Harding（賈斯汀•哈汀）和朴相賢（Sanghyun Park）無論如何都不可能在BNI Indonesian Masters（印尼名人賽）結束後超前Shubhankar Sharma（蘇班卡．夏爾瑪），不過這兩位在今年季中加入的「大黑馬」，本週將在雅加達爭奪年度最佳新人。事實上，朴相賢和哈汀都不年輕，分別為三十五和三十二歲，前者主戰場在日巡賽，但五月初回家贏得韓巡、亞巡賽共站的GS Caltex Maekyung Open（馬京公開賽），後者則在七月中以外卡身份奪得Bank BRI Indonesia Open（印尼公開賽），雙雙以冠軍打開亞巡賽的大門。朴相賢後來在Kolon Korea Open Golf Championship（韓國公開賽）名列第二，外帶一張英國公開賽入場券，九月再奪得The 34th Shinhan Donghae Open（東海公開賽），兩場都是亞巡賽認證的賽事，也讓他得以攻佔獎金榜第二名，只是最近幾場比賽都沒打好，錯失以菜鳥之姿爭奪獎金王的機會。哈汀更猛，今年第二場亞巡賽又奪得Royal Cup（皇家盃），兩週前更在Afrasia Bank Mauritius Open at Anahita（模里西斯公開賽）領先進決賽，可惜尾盤沒打好，終場落居第四名，加上剛剛落幕的South African Open hosted by the City of Johannesburg（南非公開賽）遭到淘汰，無緣爭奪獎金王。朴相賢暫以561,898美元名列獎金榜第二，而哈汀的479,816美元緊追在後，兩人本週都會參加總獎金七十五萬美元的這場旗艦大賽和封關戰，並決定誰是年度的最佳新人。目前形勢對領先的朴相賢有利，畢竟雅加達之戰陣容堅強，包括世界排名第二的衛冕者Justin Rose（賈斯汀•羅斯）和前英國公開賽冠軍Henrik Stenson（亨瑞克•史坦森），哈汀要打敗場中的所有選手，才有機會在最後一刻超越朴相賢。除了年度最佳新人之外，年終六十強名單也將在週日下午揭曉，不過由於只有九十個參賽名單，而且種子選手參賽狀況踴躍，許多排序後面的選手都無法補進參賽名單，像去年從發展賽畢業的王偉倫，仍排在遞補第八名，接下來只能在資格賽補考明年的工作權。我國有四位選手飛抵雅加達，其中以林文堂的獎金排名四十最高，再來是五十一和五十二名的洪健堯和呂偉智，以及六十二名的詹世昌。

演出周星馳電影《功夫》中「火雲邪神」的70歲港星梁小龍，今（15）驚爆出軌，突然在微博PO出他和小三的視訊親密照，還喊話「只要妳高興，我甚麼都願意做」，洩露兩人多年來的婚外情，引起網友一片譁然。▼（圖／新浪娛樂微博）資深武打影星梁小龍，早年和李小龍、成龍、狄龍並稱為香港演藝圈「四小龍」，矯捷的身手、紮實的功夫獲得電影圈認可，曾演出《大俠霍元甲》、《陳真》等經典港劇，一度引退從商，2004年復出和周星馳合作電影《功夫》，近年來以「火雲邪神」的形象深植人心。而梁小龍有過2段婚姻，和混血兒歌手黎愛蓮離婚後，1995年梅開二度，再娶小20歲的現任妻子宋驤，並育有一雙兒女，雖然夫妻倆歲數相差不小，但感情一直很穩定。▼（圖／新浪娛樂微博）沒想到15日晚間，梁小龍竟在個人微博驚爆自己外遇，PO文對小三深情示愛，除了自爆瞞著老婆帶小三到橫店拍戲，滿足地說「20多天24小時都和跟妳在一起，實在是太開心了」，也用愧疚的口吻感嘆，為了掩人耳目，只能對外聲稱小三為助理，不過未來沒拍戲的日子裡，一定會帶著對方遊山玩水，作為補償。▼（圖／娛樂四哥微博）「我養了妳這麼多年，妳一直也是管我叫老公，只要妳高興，讓我做什麼都願意」，梁小龍還說，周圍的朋友都知道小三的存在，他甚至在拍完戲後，沒有直接飛回香港的家，而是陪對方飛到深圳，「我離不開妳，為了妳我可以不要家庭、老婆和兒女，雖然我比妳大30多歲，但只要妳不離開我，每個月在妳身上花費多少錢我都願意，因為想妳，每日都要跟妳視頻通話完之後再回家」。▼（圖／微博）告白的文章不僅肉麻，連配圖都是兩人的視訊照，顯示兩人的好交情，不過文章PO出不久隨即刪文，且梁小龍過去在微博貼文大多使用繁體字，偷吃宣言卻是用簡體字，因此有網友質疑，梁小龍可能是被盜帳號，或是小三發的文，不過梁小龍目前尚未回應。▼（圖／微博）（封面圖／微博）更多東森新聞報導背4年黑鍋！孟庭葦前夫硬起來反擊 轟：賣弄床上功夫棺材突傳劇烈敲打聲！靈車司機崩潰奔醫院…揭驚人真相狄鶯早有預感會出事！見孫安佐換十字弓照 怒逼關臉書

麵包師傅吳寶春「生於中國台灣」、「身為中國人是驕傲」的聲明掀起軒然大波，隨後又被爆出苛刻員工，高雄總店經理施政喬出面緩頰時，透露自己有 19 年資歷，但也是拿 26K 「歸零學習」。如今更有網友爆料，吳寶春上海店徵店長，僅需 2 至 3 年資歷，但薪水約新台幣 45K 起跳，引發討論。前環保署長詹順貴 11 日爆料指出，吳寶春麵包店苛刻員工，有 6 年經驗也有證照的烘焙師到吳寶春台北店應徵「麵包師傅」，起薪竟只有 22K ，經常性薪資約 26K 至 28K 。對此，高雄總店經理施政喬表示，吳寶春麵包店培訓一向從零開始，雖然會看資歷有不同起薪，但過去確實從 22K 到 28K ，直至今年才調升至 26K 到 32K 不等，後續會再依個人表現調薪。施政喬還透露，自己進吳寶春麵包店時已有 19 年資歷，但也是從 26K 領起。15 日有網友在 PTT 發文指出，吳寶春上海店徵店長，要求大專畢業、英語基礎良好、具 2 至 3 年零售餐飲管理經驗、麵包店管理經驗優先，月薪人民幣 10000 至 14000 元（約新台幣 44700 至 62500 ），好奇兩岸麵包售價差距不大，為何薪資差這麼多？▲吳寶春麵包上海店徵店長，起薪新台幣45K。（圖／翻攝自前程無憂徵才網站, 2018.12.16）文章引發熱烈討論，網友狠酸「寶春粉快來護航，台灣開 22K ，上海開 50K 」、「台灣進去統一 22K 開始呀， 22K 應該是台灣最底層薪資啦，這個算上海最底層嗎」、「對面的待遇福利真的比我們好太多」、「如果麵包賣的價錢差不多，但是員工薪水是三倍的話，那他台灣真的賺翻了」、「一個 26K ，一個 62K 」、「台灣 19 年資歷店長 29K ，中年人拿了不會掉眼淚嗎？」但也有網友認為，「在上海這薪水如果不是提供住宿或者住家裡，很辛苦」、「這是店長，店內員工估計也就是 5K 、師傅 10K 左右」、「上海租屋薪水就去掉 1/3 了...吃的又貴...還不如台北領 4 萬」、「吳寶春是插乾股，提供店名和技術而已，其他經營都不是吳寶春決定的吧」。不過，比較吳寶春麵包店對「麵包師」職缺開出的薪資，台灣部分月薪為 26K 至 32K ，上海店的麵包製作員和學徒的起薪則為人民幣 4500 元至 9000 元，約新台幣 20K 至 40K ，若以起薪來說，上海店的麵包師還比較低。▲吳寶春麵包店在兩岸開出的麵包師待遇。（合成圖／翻攝自1111人力網站、前程無憂徵才網站, 2018.12.16）更多 NOWnews 今日新聞報導 蕭夫人是誰？郭新政提「4疑問」嗆羅淑蕾：別再模糊焦點 講不聽！台男從杭州帶香腸入境 遭罰5萬元

撰文＝蘇楓雅 一邊品嚐佳餚一邊欣賞魚兒悠遊，對許多人而言是既浪漫又奇特的用餐體驗。小美人魚居住的藍色海域，七彩繽紛的珊瑚礁及熱帶魚群四處圍繞，這是印度洋上馬爾地夫寧靜海域可以提供的視覺驚喜，無論是全球首座的海底餐廳「Ithaa 珍珠之母」，或設有史上最大全景拱形玻璃的「5.8 Undersea」都能滿足你的期望。不過，2019年4月將在挪威隆重登場的世界最大、歐洲第一座海底餐廳「UNDER」，將以3大魅力反轉一般想像，帶你深入冰冷險峻的北大西洋。鳥瞰挪威最南端的漁村波里（Båly），UNDER像擱置在岩灣內的巨人潛望鏡，觀察著斯卡格拉克海峽。最激動人心的景色會出現在暴風天，雨滴從水下撥動起海面，赤裸呈現乘風破浪的維京精神。來此用餐的賓客可觀賞到鱈魚、黑貂魚、冷水白珊瑚等海洋生物，然而觀眾還會包括海洋生物學家及其他學者，因為這裡的另一功能是研究中心。專家團隊的任務之一是藉由燈光、聲音和氣味營造吸引多種生物的環境，維持視覺享受的精彩度。 產地限定的陸海空料理 不同於「Ithaa 珍珠之母」和「5.8 Undersea」的7菜套餐，UNDER準備讓客人在3個半至4小時內享受15～18道菜的美食旅程；從一口小點到飽足感十足的品項，總匯味覺的驚奇與挑戰。由丹麥主廚佩德森（Nicolai Ellitsgaard Pedersen）研發的菜色，主打林德斯納斯區（Lindesnes）的在地滋味，用豐富的海產、野味和莓果的新穎搭配來滿足賓客的胃；與在地農夫、漁夫、獵人和採集者合作取得最新鮮的當令食材，烹飪出呼應四季和地理風情的料理。例如開胃菜是塑成貝殼狀的香脆海松露，內含帽貝與酸梨製成的凝乳，再以美酒做為休止符。饕客大可期待下列特色： ＊佐菜配角：沿岸野生的海韭菜（sea arrowgrass）、濱海芝麻葉、鹹味海芥藍。 ＊當地禽類、海鳥、挪威野羊、種類豐富的野菇及野莓。 ＊重現被遺忘的食材：生長在海帶上，散發松露香氣的海松露；與紅色帝王蟹同科、肉質更鮮甜的寒帶石蟹；240種當中唯一生存在挪威淺海區的刺鎧蝦屬蹲龍蝦。 ＊稀有高湯：玫瑰、白醋栗、烤蕎麥酒麴、有機小黃瓜熬製的風味。 ＊每一道菜都搭配酒飲或非酒精飲料，創造完美的結合。 融入地景的建築 灰色建築體在5.5公尺深處用18座錨固定於海床，厚3英尺的牆面及圓弧轉角，可抵禦水壓、波盪及暴風。光滑流線的外形以粗糙混凝土包覆，希望吸引孔雀蛤等貝類密集寄生，水中的外牆一旦變成人工養蛤礁，就能淨化海水及吸引更多海洋生物。史丹佛大學研究發現，雙殼貝類以篩濾海水覓食浮游植物維生，過程中軟體組織會吸收除草劑、阻燃劑等化學物質，形成有利的清毒系統。 餐廳內部分為：上層的入口和置衣間，中間的香檳酒吧，底層近5400平方英尺的用餐區。透過36英尺寬、16英尺高的壓克力全景窗，80～100名賓客能藉著內外特殊照明的柔和光線欣賞海景。用色風格引人由陸地靠近海洋——入口外觀貼覆著當地未經處理的橡木板，象徵鄉野；香檳酒吧的岩岸色調，令人聯想起沈積的貝殼、石頭、沙灘；深藍、深綠的餐桌區，則是海床、海草、騷動海洋的延伸。 據Snøhetta 建築事務所的設計總監格蘭（Martin Gran）說明，UNDER的視覺識別是以「immerse 沈浸」為概念；入口前的沿岸步道將設立展示板，讓訪客認識挪威的海域和生物多樣性，沈浸在故事中是餐廳完整體驗的一部份。UNDER不僅希望帶賓客潛入驚奇的海洋世界，同時也深入感官與知性的海。 事實上，此概念仍充滿許多可能性，以具體的活動提高意識珍惜海洋資源。比方說，資訊迴廊可由導覽員負責，帶領賓客親手接觸濱海野菜，落實知識的傳遞；以現場收音在餐廳內播放海底的聲音，增強感官記憶；或者，部分餐費可回饋支持稀有海產的保育或養殖計畫。2018年7月建築結構正式入水後，至今已吸引超過4000人訂位。如何巧妙搭建美食與海洋永續生態的共榮，也許是UNDER維持「學術與餐飲合一」獨樹一格存在的策略吧。更多食力文章 美食旅遊正風行！一起勇闖迷人的亞馬遜！ 吃也能變成遊樂園的主題？ 義大利人做到了！ 食客們快來瞧瞧，最新2019年餐飲八大用餐趨勢出爐！  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

國際中心／綜合報導香港深水埗黃金商場附近15日發生「異象」，有人從高處灑下大量紙鈔，讓底下群眾見狀，紛紛不顧自身安全，在馬路上「爭相搶錢」，直到警方到場才停止，且沒收民眾所撿到的錢；目前警方正在全力調查引發該起事件的人。▲香港深水埗「天降現鈔」，民眾瘋搶。（圖／翻攝自臉書）綜合港媒報導，事件發生於下午2點，有不明人士從一棟棟大廈頂灑下大量紙鈔，現場瞬間下起錢雨，讓民眾見狀紛紛前往紙鈔落點移動，且不顧自身安全，爭相瘋搶者這從天而降的錢財，導致鈔票灑落路段現場一片混亂，直到警方到才停止，並沒收民眾撿到錢。報導指出，從高樓撒出的鈔票全是100元港幣（約394元台幣），目前警方正在全力調查引發該起事件的人。不過香港網友們卻流傳，「未來香港不同地方將可能再發生錢從天而降事件」，對此，有律師呼籲，撒鈔票的人，可能已犯了「公眾地方擾亂秩序」的罪行，甚至連撿拾鈔票的民眾也可能已犯法，呼籲市民「便宜莫貪」。更多三立新聞網報導「錢雨」狂下2小時！女強人活動灑錢 引熱議：根本是炫富女子用10萬現鈔摺花束！賀男友生日 讓網友羨慕到想奪愛ATM故障狂吐大鈔！民眾瘋搶提款 銀行：「不用還了！」美國運鈔車門壞掉！「現鈔」狂撒公路 民眾搏命狂搶